Gastronomie

Château de Beauregard | Saint-Girons

Présentation
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L'auberge d'Antan... séjournant au château de Beauregard, on n'y manquera pas la table. Paul Fontvieille est heureux de vous accueillir dans ce nouveau décor des auberges d'autrefois où l'on cultive le savoir-faire de nos grand-mères, du potager à l'assiette...
Une cuisine au feu de bois... Dans cette nouvelle structure dédiée au passé, il élabore devant nous une cuisine au feu de bois pleine de saveurs d'antan et vous dévoile ses secrets de famille bien conservés jusqu'à aujourd'hui pour le plus grand bonheur de vos papilles.

Parmi carottes, poireaux, choux... Paul et toute son équipe vous préparent potée, garbure... et autres plats gastronomiques pour des repas dignes de ce nom, sans oublier la fameuse côte de boeuf et autres viandes savoureuses.
• COMMENT VENIR ? :
Toulouse : Prendre A20 direction Tarbes, sortie N°20 direction Salies du Salat, D117 puis Saint-Girons, Massat.
Tarbes : Prendre A20 direction Toulouse; sortie n°20 direction Salies du Salat puis Saint-Girons, Massat.
Foix : Prendre D117 direction Tarbes, au 1er et au 2eme rond-point tout droit, au 3eme rond-point à gauche direction Massat.
Luchon : Prende D618 Saint-Girons, au 1er rond-point à droite direction Massat.
Andorre : Prendre D33 direction Foix et à l'entrée de Saint-girons, traverser la Salat, puis D618 direction Massat.

Le Domaine de Beauregard se trouve sur les hauteurs de Saint-Girons à la station TOTAL.

Les coordonnées GPS sont : 1'08'44E et 42°58'41N
Option
• Période d'ouverture :
Ouvert toute l'année
CHATEAU DE BEAUREGARD - 09200 ST GIRONS - Ariège Pyrénèes, France
Tél. : 05.61.66.66.64 / Fax : 05.34.14.07.93
Site Web