Gastronomie

La Ferme aux Ânes | Unac

Présentation
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Nous avons choisi de produire, en petite quantité, une viande de qualité.

Redécouvrez le "vrai goût" de la bonne viande en sachant d'où elle provient et comment elle a été produite!
La viande de boeuf ou de vache est rouge foncé et à la fois goûtée et tendre.
Que vous aimiez mitonner de bons petits pot-au-feu ou griller rapidement un steak, elle vous enchantera.

Nos veaux marchent dans la montagne, se nourrissant du lait de leur mère et d'herbe. c'est pourquoi, leur chair est rosée. Cette viande à la fibre courte intimement persillée possède une incomparable tendreté et une saveur délicate. Elle fond dans la bouche et ne réduit pas à la cuisson.

Nous livrons la viande à domicile dans des caissettes.
• COMMENT VENIR ? :
UNAC est situé à 2 km de Luzenac.

Toulouse la ville rose est à 110 km au nord .
Foix, patrie de Gaston Phoebus, prince poète, est à 35 km.
Et la frontière andorrane est à 40 km ...par la route...

L’accès est très facile, par la Route Nationale 20 et par la voie SNCF Paris La Tour de Carol (arrivée directe depuis Paris à Luzenac-Garanou, à 2 km d’Unac).
Option
• Période d'ouverture :
Ouvert toute l'année
- 09250 UNAC - Ariège Pyrénèes, France
Tél. : 05 61 64 44 22 / Fax : 05 61 01 71 39
Site Web