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L'Enco de Therese et Rosalie | Durban sur Arize
Bienvenue à la ferme "Enco de Thérèse et Rosalie", producteur de canard de Barbarie (dit Musquet).
Outre le Canard gras, nos activités sont diverses et variées.
Tout en gardant une cohérence d'ensemble, il est néanmoins indispensable de penser à diversifier les productions. C'est ainsi que dans un premier temps, nous avons décidé de développer la production de pommes pour le jus, de noix en tant que fruits secs, et le maraîchage pour nos plats cuisinés.
Tout en gardant une cohérence d'ensemble, il est néanmoins indispensable de penser à diversifier les productions. C'est ainsi que dans un premier temps, nous avons décidé de développer la production de pommes pour le jus, de noix en tant que fruits secs, et le maraîchage pour nos plats cuisinés.
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